Можно ли заразиться сальмонеллой от домашнего животного

Узнайте — можете ли вы заразиться сальмонеллой, если ей больна ваша собака. Сальмонеллез, заболевание, вызванное инфекцией, вызываемой бактериями, известными как сальмонелла, может иметь множество различных источников. У людей существуют «брюшные» типы сальмонеллеза (вызываемые Salmonella typhi и Salmonella paratyphi ), которые имеют строго человеческое происхождение.

Однако существуют и другие формы, известные как «нетифоидные», которые могут возникнуть в результате употребления в пищу продуктов, загрязненных фекалиями инфицированных животных.

Распространенными примерами «нетифоидной» формы сальмонеллеза являются те, которые возникают в результате употребления в пищу зараженных сырых яиц или недоваренного мяса или в результате более прямого контакта с фекалиями животных, инфицированных сальмонеллой.

Сальмонелла у собак и кошек

Организмы сальмонеллы распространены повсеместно и могут быть изолированы от животных, не проявляющих симптомов болезни. Организм выделяется с калом, возможно, в течение длительного периода времени после заражения.

  • Лакомства для собак из свиных ушей считаются потенциальным источником инфекции сальмонеллы для собак. Они также могут служить источником инфекции для людей, которые с ними борются.
  • Кроме того, собаки и кошки, которых кормят сырой пищей, более склонны к выделению микроорганизмов сальмонеллы .
  • Многие отзывы, связанные с коммерческими диетами и / или лакомствами, связаны с заражением продуктов сальмонеллой. Эти зараженные продукты, если их скармливать вашему питомцу, также могут вызвать сальмонеллез у вашего питомца и создать повышенный риск выделения микроорганизмов.
  • Сальмонеллез может передаваться от домашних животных к людям, а также от людей к домашним животным.
  • Поскольку домашние животные могут лизать себя или есть фекалии, их слюна может содержать сальмонеллы.

Сальмонеллез у собак и кошек часто протекает бессимптомно (не проявляет признаков болезни). Однако, когда заболевание действительно возникает, наблюдаемые симптомы могут включать:

И собаки, и кошки могут быть переносчиками сальмонеллеза, но сами не болеют.

Сальмонелла у других животных

Большинство других видов животных также способны выделять сальмонеллу, в том числе лошади, свиньи, крупный рогатый скот и другие. Рептилии, особенно черепахи, также считаются переносчиками сальмонеллеза.

Профилактика сальмонеллеза для вас и вашей семьи

Есть несколько мер, которые помогут вам и вашей семье не стать жертвой сальмонеллеза.

  • Соблюдайте правила гигиены, в том числе тщательно и часто мойте руки. Учите детей делать то же самое. Всегда мойте руки перед тем, как взять в руки еду или питье. Всегда мойте руки после работы с едой или фекалиями вашего питомца.
  • Не ешьте сырое или недоваренное мясо, яйца или другие продукты животного происхождения. Непастеризованные молочные продукты также несут больший риск заражения.
  • Перед употреблением тщательно мойте фрукты и овощи.
  • Защитите от перекрестного заражения на кухне. Держите продукты отдельно и мойте разделочные доски, посуду, столешницы и т. Д. Тщательно и часто.
  • Не пейте воду, которая могла быть загрязнена фекалиями животных.
  • Имейте в виду, что отзывы влияют как на корма для домашних животных, так и на продукты для людей.
  • Соблюдайте осторожность при обращении с лакомствами для собак из свиных ушей. После работы тщательно вымойте руки. Подумайте, не подходят ли вашему питомцу другие продукты.
  • Если вы кормите своего питомца сырой диетой, помните о повышенном риске того, что ваш питомец может выделять сальмонеллу, и примите соответствующие меры предосторожности (обратите особое внимание на мытье рук и надлежащую гигиену).