Что такое таурин?

Что такое таурин?

Каждый раз, когда обсуждается тема питания кошек, обязательно всплывает слово «таурин», но знаете ли вы, что такое таурин и почему он важен?

Таурин — это аминокислота

Для тех из вас, кто интересуется этими вещами, его молекулярная структура — C 2 H 7 NO 3 S. В отличие от большинства аминокислот, которые соединяются длинными цепями с другими аминокислотами, чтобы производить все различные белки, необходимые для нормальной функции организма, таурин является свободно обнаруживается во многих клетках / тканях организма, а также в желчи — пищеварительной жидкости, вырабатываемой печенью и секретируемой в кишечник.

Таурин считается незаменимой аминокислотой для кошек

Другими словами, они требуют относительно большого количества этого вещества в своем рационе. Всеядные животные, подобные нам, могут синтезировать достаточное количество таурина из других аминокислот (в частности, превращая метионин в цистеин в таурин).

Кошки могут вырабатывать некоторое количество таурина, но фермента, необходимого для его образования из цистеина, недостаточно, и он необходим для других физиологических процессов.

Таким образом, без достаточного количества таурина в рационе кошек в конечном итоге становится дефицит таурина.

Дефицит таурина может иметь серьезные последствия

Первое заболевание, которое, как мы знали, было вызвано дефицитом таурина, — это форма центральной дегенерации сетчатки (CRD). Таурин играет важную роль в структуре палочек и колбочек в сетчатке глаза, а также в подлежащих тканях, Tapetum lucidum.

Палочки и колбочки преобразуют световые волны различной длины в нервные импульсы, которые посылаются в мозг, а тапетум люцидум отражает свет внутри глаза, благодаря чему зрение кошек особенно хорошо в ночное время.

Поскольку эти структуры разрушаются из-за недостатка таурина, зрение начинает ухудшаться. Эти изменения необратимы, но если их обнаружить на достаточно ранней стадии, добавка таурина может спасти то зрение, которое осталось у кошки.

Совсем недавно (в 1980-х годах) дефицит таурина был связан с одной из форм сердечных заболеваний — дилатационной кардиомиопатией (ДКМП). Считается, что таурин в клетках сердечной мышцы помогает поддерживать соответствующую концентрацию кальция и других заряженных частиц по обе стороны от клеточной мембраны.

Без достаточного количества таурина сердечная мышца не может нормально сокращаться, что в конечном итоге приводит к застойной сердечной недостаточности.

Пищевые добавки (обычно 250 мг таурина, принимаемые внутрь два раза в день) могут обратить вспять дилатационную кардиомиопатию, вызванную дефицитом таурина, если заболевание выявляется достаточно рано.

Дефицит таурина также может привести к репродуктивной недостаточности, плохому росту котят, рожденных от кошек с дефицитом таурина, и желудочно-кишечным расстройствам.

За исключением ошибок при производстве, все коммерчески приготовленные корма для кошек теперь содержат достаточное количество таурина (в прошлом этого не было), но дефицит таурина все еще может развиваться, когда кошек кормят домашними диетами.

Таурин содержится почти исключительно в источниках белка животного происхождения (мясо, рыба и т. д.), Поэтому кошки, соблюдающие вегетарианскую или веганскую диету, подвергаются наибольшему риску.

Тело кошки не может накапливать большое количество таурина, поэтому, если вам когда-либо понадобится или вы захотите кормить свою кошку домашней едой в течение длительного периода времени, убедитесь, что вы используете рецепт, разработанный ветеринарным диетологом, который знаком с диетой вашей кошки. потребности.

Сергей Ермашкевич/ автор статьи

Я люблю домашних животных, постоянно изучаю их, перевожу статьи о питомцах, фильтрую информацию и пишу свои материалы. Подробнее в моих соцсетях.

Soba4nik.ru